Bolinho de Bacalhau
R$ 42,00
(6 unidades) Acompanha maionese especial da casa.
Bruschetta Caprese
R$ 46,00
(4 Unidades). Pão italiano torrado ao perfume de alho coberto por tomate picado, mozzarella de búfala e pesto de manjericão.
Bruschetta de Parma
R$ 51,00
(4 Unidades). Pão italiano torrado ao perfume de alho coberto por tomate picado e finas fatias de presunto parma italiano.
Bruschetta Tradicional
R$ 37,00
(4 Unidades). Pão italiano torrado ao perfume de alho coberto por tomate picado e manjericão.
Burrata
R$ 68,00
Queijo mozzarela de búfala com interior cremoso. Acompanha corniccione da casa.
Bruschetta de Burrata Gratinada
R$ 62,00
(4 Unidades). Pão italiano torrado ao perfume de alho coberto por tomate picado, burrata e gratinada com parmesão.
Bruschetta Napoletana
R$ 46,00
(4 Unidades). Pão italiano torrado ao perfume de alho coberto por tomate picado e gratinada com parmesão.
Berinjela ao Forno
R$ 46,00
Camadas de berinjela e abobrinha gratinadas no alho, tomate, hortelã e cobertas por mozzarella e parmesão.
Mini Calzone Calabrês
R$ 47,00
(Massa de pizza fechada) mozzarella, linguiça calabresa artesanal e orégano.
Mini Calzone Quattro Formaggi
R$ 47,00
(Massa de pizza fechada) Mozzarela, Catupiry, gorgonzola e parmesão.
Corniccione da Casa
R$ 25,00
Massa fina coberta com azeite, alecrim e sal grosso.
Corniccione Tradicional
R$ 32,00
Massa fina, molho de tomate, alho, azeite, e parmesão.
Corniccione Toscano
R$ 43,00
Massa fina, molho de tomate, alho, azeite, parmesão e calabresa artesanal moída
Linguiça Assada no Forno à Lenha
R$ 52,00
Artesanal tipo napolitana, acompanha azeitonas e cesto com Corniccione ou pães (cebola opcional)
Pão de Calabresa
R$ 32,00
Utiliza a mesma massa de pizza recheada com calabresa tipo artesanal italiana.(Apenas finais de semana)
Caprese
R$ 36,00
Rodelas de tomate, mozzarella de búfala e pesto de manjericão
Caprichosa
R$ 42,00
Folhas verdes, tomates, palmitos e azeitonas pretas
Verace
R$ 45,00
Folhas verdes, alcachofrinhas, tomate seco, tomate caqui e lascas de queijo Grana Padano
Maionese Vegetale
R$ 39,00
Batata, cenoura, maionese, vagem e ovo
Polenta com Funghi
R$ 59,00
Polenta cremosa com funghi sob molho de ragu napoletano, coberta de parmesão e rúcula
Limone
R$ 53,00
Limão Siciliano
Caprese
R$ 59,00
Tomatinhos, mozzarella de búfala fresca e pesto de manjericão
Gorgonzola Pere e Noci
R$ 63,00
Gorgonzola, pera e nozes
Funghi ao Tartufo
R$ 65,90
Funghi porcine italiano, ervilhas e azeite trufado.
Bacalà
R$ 63,90
Lascas de Bacalhau, lâminas de alho, azeitonas pretas e azeite Português
Gamberetti e Zucchine
R$ 69,90
Camarões, Zucchine e Pangrattato
Salmone e Ricota
R$ 59,00
Salmão e ricota cremosa
Risotto Al Mare
R$ 74,00
Camarões, lula, marisco e vongole
Scaloppine Al Madera
R$ 79,00
Escalope de mignon ao molho madeira com cogumelos Paris, acompanha risoto funghi
Medalhão Verace
R$ 85,00
Medalhão de mignon ao molho de pimenta verde, acompanha risoto de morango
Filet à Parmegiana
R$ 75,00
Acompanha arroz e fritas
Filetto Al Imperador
R$ 87,00
Filet mignon ao molho de funghi fresco, acompanhado de purê rústico ao tartufo finalizado com crispy de cebola roxa.
Ossobuco
R$ 75,00
Ossobuco ao molho da casa, acompanha risoto milanês
Bife de Chorizo
R$ 98,00
Acompanha, arroz com funghi porcini italiano, bacon, nozes e cebolinha
Polpettone Ripieno
R$ 72,00
Polpetone ripieno de mozzarella, acompanha fettuccine ao molho burro e sálvia
Paillard de Mignon
R$ 76,00
Paillard grelhado, acompanha risoto limone
Petto Di Pollo Al Formaggi
R$ 70,00
Peito de frango grelhado ao molho de queijos, acompanha risoto ao funghi
Pesce Del Giorno On Capperi
R$ 75,00
Peixe do dia com alcaparras, com risoto caprese
Salmone
R$ 87,00
Salmão grelhado ao limão siciliano e alho poró, acompanha fettuccine ao molho pesto genovês
Salmão Passione
R$ 92,00
Salmão grelhado ao molho de maracujá, acompanha risoto mascarpone com queijo grana padano.
Peixe Assado
R$ 86,00
Assado na crosta de parmesão, acompanha risoto de aspargos com lâminas de amêndoas
Pescada Siciliana
R$ 87,00
Peixe grelhado ao molho de camarões, alcaparras, champignon E aspargos, acompanha batata souté e arroz branco
Bacalà Alla Toscana
R$ 128,00
Posta de bacalhau, batatas, ovos, brócolis, pimentões, cebola e azeitonas pretas acompanhadas de arroz.
Insalata com Grigliato
R$ 61,00
(Salada caprichosa) salmão, paillard de mignon ou filet de frango
Burro e Salvia
R$ 49,00
Na manteiga e sálvia
Pomodoro
R$ 52,00
Molho elaborado com tomate pelado italiano
Ragu Napoletano
R$ 64,00
Molho de tomate pelado italiano, carne e especiarias, cozido por 6 horas
Formaggi
R$ 63,00
Molho branco à base de catupiry e parmesão
Salmão
R$ 45,00
Frango
R$ 23,00
Paillard
R$ 39,00
Penne Italiana
R$ 68,00
Molho de tomate pelado italiano, tiras de mignon, manjericão e pimenta calabresa.
Penne Finocchio e Mignon
R$ 68,00
Molho branco, tiras de mignon e erva doce
Manicaretti Caprese
R$ 69,00
Molho de tomate pelado italiano, manjericão e especiarias (massa recheada, mozzarela, tomate e manjericão)
Spaghetti Gamberetti
R$ 76,00
Camarões, tomatinhos frescos, cubos de zucchine, coberto por pangrattato
Fettuccine Pesto Alla Genovese
R$ 62,00
Pesto de manjericão, alho, nozes e pecorino romano
Fettuccine Formaggi com tiras de Mignon
R$ 69,00
Massa fresca
Spaghetti Carbonara
R$ 65,00
Guanciale, ovos, pecorino e pimenta do reino
Lasanha à Bolonhesa
R$ 65,00
Lasanha Quatro Formaggi
R$ 65,00
Penne Caprese
R$ 61,00
Tomatinhos frescos, mozzarella de búfala, azeitonas pretas e manjericão
Raviolone de Brie com Pistache
R$ 72,00
Molho pomodoro, molho formaggi ou burro e sálvia
Spaghetti Al Mare
R$ 79,00
Camarão, lula, marisco, vongole e molho de tomate fresco
Penne ao Molho de Salmão com Brócolis
R$ 69,00
Molho de requeijão cremoso, pedaços de salmão e brócolis
Pasta Ripiena
R$ 72,00
Raviolone de brie com damasco ao molho burro e sálvia
Spaguetti ou fettuccine
R$ 139,00
Ao molho pomodoro ou ragu com polpetones
Filet à Parmegiana
R$ 219,00
Acompanha arroz e fritas
Filet Mignon Grelhado
R$ 230,00
Com bacon, ervilha, batata, palmito, cebola, acompanhado de arroz biro biro
Gnocchi ao molho Pomodoro ou Ragu Napoletano
R$ 132,00
Spezzatino di Mare
R$ 159,00
A nossa moqueca do mar, preparada com camarões, posta de peixe e lulas, molho de tomate, pimentões, cebola vermelha e especiarias, com acompanhamento de arroz com ervilhas ou arroz branco. Atende duas Pessoas.
Postas de Bacalhau
R$ 252,00
Com brócolis, batatas, ovos cozidos, azeitonas pretas, acompanhado de arroz branco
Lasanha à Bolonhesa Gratinada
R$ 149,00
Lasanha Quatro Formaggi
R$ 149,00
Peixe Assado
R$ 209,00
Assado na crosta de parmesão, acompanha risoto de aspargos, com lâminas de amêndoas
Bambini tiras de Mignon
R$ 43,00
Com arroz e fritas
Bambini file de Frango
R$ 32,00
Com arroz e fritas
Tiras de Filé Mignon com espaguete Pomodoro
R$ 47,00
Bambini spaghetti Pomodoro ou molho branco
R$ 32,00
Atum - Média | Grande
R$ 94 | R$ 101
Molho de tomate italiano, mozzarella, atum com especiarias e cebola fatiada (opcional)
Calabresa Artesanal - Média | Grande
R$ 87 | R$ 95
Molho de tomate italiano, calabresa fatiada, orégano, azeitonas pretas e cebola (opcional)
Catupiry - Média | Grande
R$ 85 | R$ 94
Molho de tomate italiano, legítimo Catupiry e orégano
Frango com Catupiry - Média | Grande
R$ 92 | R$ 99
Molho de tomate italiano, mozzarella especial, peito de frango com especiarias e Catupiry
Margherita - Média | Grande
R$ 77 | R$ 86
Molho de tomate italiano, mozzarella e folhas de manjericão gigante
Mozzarella - Média | Grande
R$ 68 | R$ 77
Molho de tomate italiano, mozzarella e orégano
Quattro Formaggi - Média | Grande
R$ 91 | R$ 99
Molho de tomate italiano, mozzarella, gorgonzola, parmesão e Catupiry.
Napoletana - Média | Grande
R$ 75 | R$ 83
Molho de tomate italiano, alho, mozzarella, tomate e orégano
Portuguesa - Média | Grande
R$ 96 | R$ 103
Molho de tomate italiano, mozzarella, ovo cozido, presunto, cebola e azeitonas pretas
Romana - Média | Grande
R$ 100 | R$ 109
Molho de tomate italiano, mozzarella, aliche importado e orégano
Rúcula - Médio | Grande
R$ 87 | R$ 95
Molho de tomate italiano, mozzarella, folhas de rúcula, tomate seco, orégano e azeite extra virgem italiano
Alcachofrinha - Média | Grande
R$ 97 | R$ 108
Molho de tomate italiano, mozzarella e alcachofrinha
Alla Carrettiera (Bianca) - Média | Grande
R$ 89 | R$ 98
Mozzarela, friarelli (brócolis selvagem), linguiça artesanal moída e manchada com crema de formaggi
Alla Diavola - Média | Grande
R$ 100 | R$ 109
Molho de tomate italiano, mozzarella, coberta p/ salaminho picante tipo napoletano
Atum Verace - Média | Grande
R$ 100 | R$ 109
Molho de tomate italiano, atum e pedaços de gorgonzola
Basilicata - Média | Grande
R$ 99 | R$ 107
Molho de tomate italiano, mozzarella, pesto de tomate seco coberto com Grana Padano e manjericão
Bologna - Média | Grande
R$ 83 | R$ 90
Molho de tomate italiano, mortadela italiana com pistache, pesto de azeitona preta, mozzarella especial coberta com tomate picado
Burrata & Bologna
R$ 110 | 118
Molho de tomate italiano, mozzarella, fatias de mortadela italiana, coberta por pedaços de burrata e finalizada com pistache.
Burrata Strappata - Média | Grande
R$ 106 | R$ 114
Molho de tomate italiano, mozzarella, tomatinhos cereja e, após assada, manjericão, coberta por pedaços de burrata e finalizada com um fio de azeite.
Caccio e Pepe - Média | Grande
R$ 96 | R$ 105
Molho de tomate italiano, queijo mozzarella, queijo brie francês, após assada, cada fatia recebe uma camada de geleia de pimenta levemente picante e gotas de azeite de tangerina
Caprese - Média | Grande
R$ 107 | R$ 114
Molho de tomate italiano, mozzarella, coberta por rodelas de tomate caqui, manjericão gigante, mozzarella de búfala e pesto de azeitonas pretas
Carbonara - Média | Grande
R$ 99 | R$ 107
Molho de tomate italiano, mozzarella, pedaços de panceta, ovos cozidos espremidos, uma pitada de pimenta do reino e coberta com queijo pecorino e grana padano
Carpaccio de Bresaola - Média | Grande
R$ 97 | R$ 105
Massa fina crocante, molho de tomate italiano, queijo mozzarella especial e, após assada, coberta por fi nas fatias de bresaola italiana, folhas de mini rúcula, lascas de queijo grana padano e finalizado com um fi o de azeite extra virgem
Castelões - Média | Grande
R$ 100 | R$ 109
Molho de tomate italiano, mozzarella especial coberta com calabresa artesanal tipo italiana
Do Capo - Média | Grande
R$ 112 | R$ 122
Molho de tomate italiano, mozzarella especial, rúcula precoce, tomatinho cereja, fatias de prosciutto crudo italiano, lascas de grana padano e orégano
Escarola Especial - Média | Grande
R$ 89 | R$ 98
Molho de tomate italiano, escarola refogada no azeite e alho, coberta por mozzarella especial e parmesão gratinado
Funghi - Média | Grande
R$ 94 | R$ 103
Molho de tomate italiano, mozzarella e funghi sechi
Gorgonzola e Mel - Média | Grande
R$ 88 | R$ 97
Pesto de gorgonzola e ricota, pedaços de queijo gorgonzola coberta por mel e folhas de hortelã
Melanzane - Média | Grande
R$ 97 | R$ 107
Molho de tomate italiano, berinjela gratinada no alho e azeite, coberta com tomate caqui, folhas de hortelã, mozzarella especial e gratinada com parmesão
Napoletana Verace - Média | Grande
R$ 88 | R$ 98
Generosa camada de pomodoro italiano, alho em flocos, pedaços de queijo mozzarella de búfala e folhas de manjericão gigante
Palmito - Média | Grande
R$ 95 | R$ 105
Molho de tomate italiano, palmitos selecionados, tomate em cubos, coberta por mozzarella e gratinado com cream cheese
Palmito especial - Média | Grande
R$ 95 | R$ 104
Molho de tomate italiano, palmitos selecionados cobertos com o legítimo Catupiry
Parma - Média | Grande
R$ 110 | R$ 119
Molho de tomate italiano, mozzarella e presunto cru italiano
Parma Speciale - Média | Grande
R$ 113 | R$ 122
Molho de tomate italiano, mozzarella especial coberta por rolinho de parma com rúcula, queijo de búfala e tomate seco
Petto di Pollo - Média | Grande
R$ 92 | R$ 100
Molho de tomate italiano, mozzarella, peito de frango com especiarias, coberto por ricota cremosa e salsinha
Pomodorini - Média | Grande
R$ 90 | R$ 98
Molho de tomate italiano, mozzarella especial com tomates cereja assados em alho e azeite
Primavera - Média | Grande
R$ 90 | R$ 99
Molho de tomate italiano, peito peru, finas fatias de maçã verde, gratinados com cream cheese
Quattro Formaggi Especial - Média | Grande
R$ 100 | R$ 111
Molho de tomate italiano, mozzarella, gorgonzola, Catupiry e, após assada, coberta por Grana Padano
Quattro Funghi - Média | Grande
R$ 97 | R$ 107
Molho de tomate italiano, mozzarella especial, coberta por funghi (porcini, shitake, shimeji e Paris) refogado no vinho branco e salsa
Ravena - Média | Grande
R$ 95 | R$ 102
Molho de tomate italiano, fatias de lombo condimentado, coberto pelo legítimo Catupiry e lâminas de cogumelo paris
Tachino - Média | Grande
R$ 96 | R$ 103
Molho de tomate italiano, peito de peru defumado, alho poró e cream cheese gratinado
Toscana - Média | Grande
R$ 96 | R$ 103
Molho de tomate italiano, mozzarella, calabresa artesanal moída e alecrim fresco
Verona - Média | Grande
R$ 89 | R$ 98
Molho de tomate italiano, presunto defumado, Catupiry e mozzarella
Zuchini - Média | Grande
R$ 95 | R$ 103
Molho de tomate italiano, abobrinha italiana refogada no alho e azeite de oliva, manjericão, salpicada com mozzarella especial e gratinada com parmesão
Margherita Clássica
R$ 46,00
Molho de tomate pelado italiano (de nápoles), queijo de búfalo fiore di latte, folhas frescas de manjericão e um pouco de azeite italiano extra virgem
Marinara (sem queijo)
R$ 38,00
Generosa quantidade de molho de tomate italiano, fatias de alho fresco, manjericão, um pouco de azeite italiano extra virgem e orégano
Calábria
R$ 47,00
Molho de tomate italiano, mozzarella de búfala, fatias de linguiça calabresa artesanal, finalizado com fatias de cebola roxa
Prosciutto Di San Danielle
R$ 54,00
Molho de tomate italiano , mozzarella de búfala, rúcula precoce, fatias de prosciutto di san danielle, tomates cereja e fatias de queijo grana padano
Guanciale
R$ 48,00
Molho de tomate italiano, mozzarella de búfala, fatias de guanciale (bochechas de porco), tomates confi tados e alecrim fresco.
Parma e Burrata
R$ 56,00
Molho de tomate italiano, mozzarella de búfala, depois de assado, é coberta com fatias de presunto de parma, burrata e pesto de manjericão
Trifolati Al Tartufo
R$ 48,00
Molho de tomate italiano, mozzarella de búfala, funghi trifolati (cogumelos salteados) e finalizado com um fio de azeite trufado italiano
Vegan
R$ 41,00
Molho de tomate italiano, alho-poró, abobrinha, azeitonas verdes e tomatinho confit
Pizza de Nutella com cobertura de avelã
R$ 59,00
Pizza broto - 25 cm
Panna Cotta com Calda de Frutas Vermelhas
R$ 31,00
Mousse de Chocolate
R$ 20,00
Pudim de Leite
R$ 20,00
Tiramissù
R$ 32,00
Doce típico italiano com bolachas champagnhe, café, mascarpone e vinho Marsalla
Mousse de limão siciliano
R$ 20,00
Gelato Massa (Taça)
R$ 19,00
2 bolas
Gelato Massa (Taça)
R$ 13,00
1 bola
Frutas da Estação
R$ 16,00
Petit Gatêau
R$ 32,00
Pera ao Vinho com Gelato
R$ 32,00
Picolés (Consulte Valores)
Refrigerante
R$ 8,9
Turbaína Ferráspari Tradicional
R$ 8,9
Suco de Uva Natural
R$ 16,9
H2Oh! Limão
R$ 9,9
Água sem Gás
R$ 7,9
Água com Gás
R$ 7,9
Água Tônica
R$ 8,9
Água San Pellegrino com Gás 500ml
R$ 28
Água Panna sem Gás 500ml
R$ 28
Suco de Laranja
R$ 13,9
Suco de Limão
R$ 13,9
Suco de Melancia
R$ 13,90
Suco de Abacaxi
R$ 13,90
Suco misto
R$ 15,90
Soda Italiana
R$ 16,90
(limão siciliano, cranberry, tangerina, blueberry, maça verde, morango e amora)
Whisky Johnnie Walker Red Label
R$ 27
8 anos
Whisky Johnnie Walker Black Label
R$ 34
12 anos
Vodka Smirnoff
R$ 17
Vodka Importada
R$ 21
Licor de Creme Irlandês Bailey’s
R$ 26
Licor 43
R$ 26
Domecq Brandy
R$ 17
Fundador Brandy
R$ 22
Steinhaeger
R$ 17
Steinhaeger Importado
R$ 25
Saquê
R$ 16
Cachaça Seleta/Salinas/Boazinha
R$ 16
Grappa (Italiana)
R$ 29
Limoncello (Licor de limão italiano)
R$ 26
Campari
R$ 22
Serviço de Rolha de Vinho(por garrafa)
R$ 60
Caipirinha de Pinga
R$ 28
Caipirinha de Vodka/Seleta/Salinas
R$ 31
Caipirinha de Vodka Importada
R$ 36
Caipirinha de Saquê
R$ 31
Tangerin
R$ 34,9
Gin, tônica, sirop de tangerina e hortelã
Sangria
R$ 99
Vinho tinto e frutas da época
Gin Tônica
R$ 33
Gin, tônica, fatias de limão siciliano, alecrim e anis estrelado
Gin com Mirtilo
R$ 35,9
Gin, água tônica, sirop mirtilo e hortelã
Gin Tropical
R$ 41
Gin tanqueray, sprite, sirop de limão, sirop de tangerina, decorado com fatias de laranja e limão siciliano
Gin Tônica com Morango
R$ 41
Gin, água tônica, morangos e sirop de morango
Gin Royale
R$ 45
Gin royale tanqueray, água tônica e framboesas
Mojito
R$ 27
Rum carta blanca, limão, hortelã e água com gás
Sex On The Beach
R$ 29
Absolut vodka, suco de laranja, licor de pêssego e xarope de groselha
Negroni
R$ 38
Gin, campari e vermouth carpano
Aperol Spritz
R$ 36,9
Aperol, espumante Brüt, água com gás e rodelas laranja Bahia
Chopp Claro
R$ 15
Cerveja Heineken Long Neck
R$ 15
Cerveja Malzbier Long Neck
R$ 14
Cerveja Verace Pilsen
R$ 27
Cerveja Verace Kings Cross
R$ 30
Cerveja Stella Artois Long Neck
R$ 14
Cerveja Budweiser Long Neck
R$ 14
Cerveja Sem Álcool Long Neck
R$ 15
Cerveja Teresópolis Pilsen
R$ 22,9
Cerveja Teresópolis Weiss
R$ 24,9
Cerveja Teresópolis Dunkel
R$ 24,9
Maionese Vegetale
R$ 43,00
Batata, cenoura, maionese, vagem e ovo
Verace
R$ 49,00
Folhas verdes, alcachofras, tomate seco, tomate caqui e lascas de queijo grana padano
Caprichosa
R$ 46,00
Folhas verdes, tomates, palmitos e azeitonas pretas
Caprese
R$ 40,00
Rodelas de tomate, mozzarela de búfala e pesto de manjericão
